З синеньких готують безліч різноманітних страв, включаючи консервовані на зиму закуски: салати, фаршировані овочі, ікру. Мариновані баклажани ідеально підходять в якості доповнення до м'ясних продуктів і салатів, але також вони можуть служити повноцінним самостійним блюдом.
Для салатів або ікри підходять практично будь-які плоди, а консервовані баклажани на зиму потребують правильного вибору овочів. Для приготування закуски підходять тільки свіжі, насичено-сині, які не мають вад екземпляри. При натисканні пальцем на баклажан, шкірка повинна трохи пружинити: занадто тверді овочі можуть в середині мати прожилки, які зіпсують заготовку, а дуже м'які свідчать про те, що плоди вже втратили свіжість. Для приготування маринованої закуски варто вибирати баклажани, мають акуратну плодоніжку без пустот.
Щоб блюдо вийшло смачним, варто врахувати наступні правила:
Ця закуска з баклажанів на зиму, моркви і часнику чудово поєднується з будь-якими стравами. Перед подачею на стіл синенькі нарізати невеликими шматочками і заправляють рослинним маслом. На столі така заготовка виглядає дуже красиво вона виглядає, як невеликі рулети з яскравою помаранчевої начинкою. Соус з банок можна використовувати в якості приправи до м'ясних запіканок або відвареної картоплі. Які інгредієнти, необхідні для приготування страви:
Як фарширувати синенькі морквою з часником:
Підготовка плодів до маринування проходить швидко і легко, тому готувати таку закуску можуть навіть недосвідчені господині. Гострі синенькі з морквою і часником прикрасять будь-яке застілля. Що необхідно для приготування:
Як готують мариновані баклажани з морквою і часником:
Ця швидка в приготуванні закуска однаково добре гармонує з рибою, м'ясом, супами і будь-якими гарнірами. Завдяки яблучного оцту страва має легку, приємну кислоту. Подавати закуску варто з дрібно нарізаною зеленню: петрушкою або кропом. Інгредієнти, які необхідні, щоб зробити мариновані баклажани з морквою і часником по-корейськи:
Як готувати:
Тема поки не має відповідей. Добавте першим!
0
Відповіді
|
0
Відповіді
|
0
Відповіді
|
0
Відповіді
|
0
Відповіді
|
0
Відповіді
|
0
Відповіді
|
0
Відповіді
|
0
Відповіді
|
0
Відповіді
|
|
Де краще відпочити восени? |
За допомогою чого можна почистити срібло? |
Як зробити маску від вугрів? |
Які місця полюбляє риба? |
Для вдалої риболовлі чим прикормлювати рибу? |
Користувач |
Бали |
dsbyswsrutoms |
5 |
KolpachokVag |
5 |
Agrikgat |
5 |
AkveraSl |
5 |
Мишко |
5 |
AkveraSl |
5 |
Заболотна |
5 |
Ренков |
5 |
Sidneidak |
5 |
Olivernup |
5 |