Буряк – смачний і корисний коренеплід, містить велику кількість цінних поживних речовин: це вітаміни групи B, антиоксиданти, магній, калій, кремній, цинк. Вона містить велику кількість заліза і йоду, більша кількість цих речовин тільки у часнику і морської капусти. Буряк покращує роботу серця, судин, ендокринної системи, підвищує стійкість до багатьох хвороб. Її смакові якості на висоті: господині використовують коренеплід для приготування салатів та інших страв. Як швидко зварити буряк, ми зараз розповімо.
Деякі господині недолюблюють буряк за великі розміри: варити її доведеться довго – на це буде потрібно 1.5-2 години. Але є кілька способів прискорити процес. Ми готові відкрити секрет, як швидко зварити буряк і дати кілька порад, як скоротити час готування звичним способом, на плиті.
Перед варінням необхідно вибрати відповідні овочі: якщо необхідно зварити їх швидко, вибирайте коренеплід невеликих і середніх розмірів. Її шкірка повинна бути тонкою, форма – довгастої.
Як зварити буряк швидко
Цим способом овоч вариться швидше всього. Не знадобиться ні каструля, ні плита, ні вода. Не потрібно спостерігати за закипанням, зменшувати вогонь. Буряк, приготована в мікрохвильовій печі, зовні нічим не відрізняється від овоча, приготованого на плиті.
Вінегрет – не тільки смачне, але і корисне блюдо. З його приготуванням впорається будь-яка господиня. Вартість інгредієнтів низька: вінегрет відноситься до недорогих страв. Для приготування вінегрету, крім інших інгредієнтів, знадобиться моркву. Є кілька способів приготування овочів для вінегрету, швидше за все овочі варяться в мікрохвильовій печі. Для прискорення варіння на плиті господині використовують один «секретний» спосіб, яким ми з вами хотіли б поділитися.
Таким приладом, як мультиварка, вже встигли обзавестися чимало господинь. Використання мультиварки дозволяє скоротити час варіння, поліпшити смак страв, зробити процес приготування легким і зручним. Буряк традиційно використовується для приготування таких страв, як оселедець під шубою, вінегрет, борщ. Крім цих страв, буряк входить до складу деяких середземноморських салатів.
Як швидко зварити смачну буряк, використовуючи режим «Приготування на пару»
При використанні мультиварки час варіння буряків складе всього півгодини. Приготований на пару продукт порадує своїм смаком – збереже всі соки, вітаміни і мікроелементи. Ми настійно рекомендуємо для приготування овочів на вінегрет та інші салати використовувати режим «На пару».
Використовуємо режим «Запікання/випічка»
Використовуємо режим «Варка», «Суп»
Використовуємо режим «Гасіння»
Ми розповіли вам про різні способи варіння буряків. Якщо ви скористаєтеся нашими порадами, вона обов'язково вийде смачною. Велике значення має і вибір самого коренеплоду: магазини і приватні торговці іноді пропонують на продаж кормові буряки. Уважно вибирайте коренеплід і тоді результат праці вас обов'язково порадує! Знімайте весь процес приготування на фото і відео, і викладайте в інтернет – нехай інші господині вчаться готувати!
Тема поки не має відповідей. Добавте першим!
0
Відповіді
|
0
Відповіді
|
0
Відповіді
|
0
Відповіді
|
1
відповідь
|
0
Відповіді
|
0
Відповіді
|
0
Відповіді
|
0
Відповіді
|
0
Відповіді
|
|
Де краще відпочити восени? |
За допомогою чого можна почистити срібло? |
Як зробити маску від вугрів? |
Які місця полюбляє риба? |
Для вдалої риболовлі чим прикормлювати рибу? |
Користувач |
Бали |
dsbyswsrutoms |
5 |
KolpachokVag |
5 |
Agrikgat |
5 |
AkveraSl |
5 |
Мишко |
5 |
AkveraSl |
5 |
Заболотна |
5 |
Ренков |
5 |
Sidneidak |
5 |
Olivernup |
5 |