Як приготувати шарований салат

        Для приготування шарового салату необхідно: три яйця, три їдалень ложки рису, 300 грамів свіжих шампіньйонів, приблизно 150 грамів крабових паличок, одна голівка цибулі, майонез, сіль, зелень за смаком.

       Яйця треба відварити круто, після чого остудити і натерти на найдрібнішій терці; крабові палички порізати невеликими кубиками; ріпчасту цибулину і шампіньйони спочатку дрібно нарізувати, а потім обсмажити до готовності на рослинній олії; рис відварити (правда бажано, щоб рис вийшов розсипчастим).

     Далі усі ці інгредієнти необхідно викладати шарами в наступному порядку, причому кожен шар слід змащувати майонезом і трохи посолити. Першим шаром йдуть смажені гриби з луком, потім шар крабових паличок, далі викладається шар вареного рису і вже на нього шар натертих яєць. Згори готовий салат також треба полити майонезом і прикрасити свіжою зеленню, після чого прибрати в холодильник на деякий час, щоб шари добре просочилися.