Новий Рік!!!! Ще трохи і він постукає до нас у двері. Чим ми зустрінемо його? Нарядні костюми, вірші, пісні, красива ялинка... Так, в цьому році ялинка особливо чудова, адже на ній висять іграшки, в тому числі і зроблені вашими руками! Це різнокольорові гірлянди, химерної форми ліхтарики та чудові фігурки з тіста! Як, ви ніколи не пробували робити ялинкові іграшки з солоного тіста? Тоді швидше за роботу, адже залишилося зовсім небагато часу!
Якщо ви не читали один з попередніх номерів, то розповімо вам рецепт солоного виробної тіста, яким ми з успіхом користуємося. Отже, нам знадобиться 1 склянка борошна, 1 склянка солі, приблизно 2/3 склянки води. Змішайте сіль і борошно і поступово додавайте воду. Має вийти тісто як на пельмені". Можна додати трохи олії. Тісто готове.
А тепер - за роботу! Нехай нашу ялинку прикрасять милі тваринки зоопарку і забавні баранці.
Ось вони барвисті і веселі дивляться на нас з картинки. Почнемо їх виготовлення з жирафа. Уважно дивіться на фотографію, на якій він в "розібраному" вигляді. Отже, беремо середніх розмірів шматочок тіста. Ретельно розкачуємо його в руках, щоб уникнути грудочок і тріщин на виготовляється виріб. Якщо утворилися невеликі тріщинки, досить змочити тісто водою, розрівняти і зверху присипати борошном.
Коли ви переконаєтеся, що у вас абсолютно гладкий кулька, акуратно починайте надавати йому форму овалу (1-я деталь на фото). А тепер, не перестаючи катати, відтягаємо у овалу з одного боку "ковбаску" - формуємо шию (2-я деталь).
Можна просто до овалу приклеїти довгу "змійку" - шию, але це буде менш міцно.
Далі робимо голову: спочатку шматочок тіста розкачуємо і формуємо кульку, а потім сплющує його і робимо "млинець" (3-я деталь). Наступний етап - зверху млинець прищипываем двома пальцями і робимо "грушу". Це буде голова жирафа. Залишилося зробити відсутні деталі: вушка, вічка, ріжки і ноги всі деталі кріпляться один до одного за допомогою пензлика, змоченою у воді. На мордочці внизу потрібно зробити 2 дірочки - це будуть ніздрі. Залишилося зібрати жирафа, приклеївши на місце всі деталі.
Для виготовлення бегемотика шматок тіста середніх розмірів ретельно розкачайте в руці і сформуйте (ковбаску) (деталь 1). Потім двома пальцями трохи защипайте з одного боку - робимо мордочку. Далі ліпимо 4 ніжки, вушка, очі. Всі приклеюємо з допомогою пензлика до тулуба-основи. Ноги зверху мочимо пензликом, ставимо на них нашого бегемота і залишаємо сохнути.
Папуги зробити теж не так складно, як може здатися на перший погляд. Виготовлення так само починаємо з тулуба. Кулька розкачуємо і витягуємо. Далі катаємо кулька і робимо голову. Приклеюємо очі і брови. З маленького шматочка тіста формуємо дзьоб: спочатку робимо верхню частину дзьобик, потім - нижню (трохи менше верхній - такий вже у дзьоб папуги), скріплюємо їх між собою пензликом з водою і голкою робимо ніздрю - маленьку дірочку в дзьобику.
Далі приступаємо до виготовлення чубка: катаємо 3-4 тоненькі ковбаски, скріплюємо їх між собою і приклеюємо в голові папугу. Справа за малим: крило, хвіст, лапка. Для виготовлення крила ліпимо фігуру, робимо в ній 2 надрізу і розбиваємо. Хвіст можна зробити з окремих ковбасок і склеїти їх між собою. І, нарешті, лапку робимо, окремо - пальці і гілку, потім всі деталі склеюємо між собою за допомогою води. Залишилося тільки зібрати нашого папугу і дати йому висохнути.
Мавпу теж зробити досить легко. Знову починаємо виготовлення з кулі. Катаємо його до тих пір, поки він не стане абсолютно гладким. Потім робимо з нього овал. Далі стискаємо наш овал пальцями, отримуємо "тулуб з головою", причому з цільного шматка тіста. Катаємо два маленьких кульки - очка, робимо великий рот, великі ж круглі вуха, все кріпимо до нашої мавпи. Довгі руки (згадайте, мавпочки дуже люблять лазити по ліанах), ноги (зовсім не великі), голочкою позначаємо пальці. Ковбаска - довгий-довгий хвіст. В руку нашій мавпі можна "дати" ліану, а можна банан (ковбаску з одного боку звужуємо, приклеюємо шкірку (останній на малюнку). Залишилося зібрати всю нашу мавпу: руки, ноги і хвіст приклеїти, в руку дати банан.
Веселий дельфін робиться так само просто і весело. Катаємо кулька, формуємо "ковбаску". Тепер її потрібно зігнути дугою. Далі голкою раздваиваем її хвіст, пальцями вирівнюємо. З іншого боку робимо носик. Плавець досить витягнути з тулуба. Ось наш дельфін і готовий.
І, нарешті, найулюбленіша виріб моїх дітей - баранчик. Знову спочатку катаємо куля, робимо тулуб - овал. Шерсть - небудь самі катаємо тоненькі ковбаски, або використовуємо такий прийом: беремо звичайну чеснокодавку і видавлюємо через неї тісто. Отримуємо неповторні кучерики. Видавлювати краще відразу на тулубі, щоб не пошкодити "шерсть". Далі робимо голову з очима і дірочками-ніздрями, вуха і чотири лапки. І збираємо в такому порядку: голову до тулуба, потім приклеюємо вуха і лапи. Баранець готовий.
На цьому можна було б закінчити виготовлення виробів, але ж нам потрібно повісити їх на ялинку! Для того, щоб це здійснити, достатньо взяти невеликий шматок дроту і, зігнувши у вигляді петлі, обережно вставити дріт в сирі вироби. А тепер їх можна просушити в духовці, щоб розфарбувати, покрити лаком і скоріше прикрасити нашу ялинку. Адже Новий Рік вже зовсім-зовсім близько!
З Новим Роком!
