Так називають раціон харчування, яке передбачає вживання продуктів, що містять основні необхідні для організму людини речовини. Збалансоване меню ідеально для схуднення – воно безпечно, тому дієти можна дотримуватися постійно. Дана система здорового харчування підходить будь-якій людині.
Здорове і повноцінне харчування ефективно допомагає позбавитися від зайвої ваги без строгих дієт. Основа їжі – це жири, білки і вуглеводи. Всі вони в рівній мірі важливі для людського організму. Однак більшість дієт передбачають істотне обмеження споживання калорій, що означає скорочення або навіть повна відмова від вуглеводної і містить жири їжі. Це загрожує порушеннями нормальних процесів, що відбуваються в організмі і, як результат, виникнення різних патологій.
Здорова їжа для схуднення повинна включати в склад всі необхідні людині речовини. На відміну від безлічі інших дієт, збалансоване харчування дозволяє не виключати будь-які продукти з раціону. Така дієта є безпечніше строгих, що обмежують систем схуднення, оскільки вона максимально прийнятна для організму людини. Збалансоване меню включає виключно корисні продукти, завдяки чому відбувається природне зниження ваги. Правильна дієта для схуднення очищає тіло від продуктів розпаду, розвантажуючи і активізуючи органи травлення.
Як будь-яка інша дієта, збалансована система харчування передбачає наявність певних правил, які худне повинен дотримуватися. Дієтичний раціон будується з урахуванням наступних принципів:
Дієтичний раціон можна скласти індивідуально, з урахуванням побажань конкретної людини. Головна умова – меню повинно бути збалансованим. Наведені нижче плани живлення не передбачають, що страви будуть мінятися місцями, інакше ефективність схуднення знизиться. Прекрасним доповненням до збалансованого меню стануть регулярні заняття спортом.
Збалансоване корисне харчування надає можливість худнути на 1-2 кілограми на тиждень. Такий результат є незначним порівняно з іншими, більш суворими дієтами. Однак перевагою збалансованого раціону є те, що втрачений вагу після не повертається, а таких проблем, як в'ялість і обвислость шкіри не спостерігається. Приклад правильного харчування на тиждень:
| День тижня | Сніданок | Обід | Полуденок | Вечеря | Понеділок | Фруктовий салат. | Овочевий салат з рослинним малому, пісний суп, сир. | Сир, яблуко. | Яблучні оладки. | Вівторок | Хлібець з маслом, трав'яний чай. | Овочевий суп з сухарями, несолодкий чай. | Овочі або фрукти (свіжі), вода. | Томатний сік, варена або тушкована капуста (броколі). | Середа | Зерновий хлібець, трав'яний чай. | Картопля варена, овочевий салат. | Пара ложок варення, несолодкий чай. | Тушковані овочі, пісні м'ясні фрикадельки, компот. | Четвер | Овочевий салат, зерновий хліб з маслом. | Варену картоплю, овочевий салат з рослинним маслом. | Горішки, сухофрукти. | Гречка з засмажкою з цибулі і моркви. | П'ятниця | Фруктовий салат, вода. | 2 яйця круто, томатний сік, овочевий салат. | Гіркий шоколад (пара кубиків), чай. | Сир твердий салат з овочами і зеленню. | Субота | Несолодкий чай, хлібець з маслом. | Пісне відварене м'ясо, тушкована капуста, салат. | Апельсин, банан. | Овочеве рагу, хлібці. | Неділя | Морквяний салат з олією, бринза. | Овочевий салат з олією, печена картопля. | Сухофрукти, мінеральна вода. | Запечена риба, овочі. |
Щоб підтримувати своє здоров'я в хорошому стані, багато воліють дотримуватися збалансованої дієти протягом більш тривалого часу. Дієтологи схвалюють це рішення, оскільки такий раціон має виключно позитивну дію на організм. Під час дотримання дієти виводяться накопичені за довгі роки шлаки і токсини, розщеплюються зайві жирові тканини, зростає швидкість регенерації клітин. Як результат, чоловіки і жінки виглядають більш молодими, відчувають підвищення тонусу. Варіанти збалансованого харчування на місяць:
| Збалансований сніданок | Збалансований обід | Збалансований вечеря | Грінки з висівкового хліба з маслом або медом, натуральний сік. | Лососеве філе з овочами, висівковий хліб, ківі. | Рисова локшина, шматочок індички, 2 фрукта на вибір. | Яйця (1 яйце), помідор, скибочка шинки, зерновий хлібець з маслом. | Омлет (1 яйця, 2 ст. л. молока), пара скибочок шинки, трохи твердого сиру, овочевий салат. | Кілька злив, до 400 г лазаньї (пісний рецепт). | Фруктовий салат з ківі, бананом, яблуком і йогуртом. | Сардини в томатному соусі, пара хлібців, овочі. | Тушкований або запечений тунець, салат з капустою і кукурудзою, йогурт. | Сир, пара хлібців, помідор. | авокадо, твердий сир, 2 помідора, зернова булочка. | Рататуй, паста з тертим пармезаном, свіжі овочі. | Мюслі несолодкі, склянка нежирного молока, яблуко. | Овочевий суп, зернова булочка, цитрус. | Куряча грудка, червона квасоля, салат, йогурт. | Отрубная булочка з маслом, помідор. | Висівковий хліб з маслом, нежирна шинка, овочевий салат, яблуко. | Заморожені овочі, тушковані в маслі, бурий рис. | Вівсяні пластівці, 1 ст. л. родзинок, стакан молока. | Булочка з висівками, овочевий суп. | Овочі з грибами, 100 г полуниці, свіжі овочі. |
Збалансоване меню передбачає раціональне харчування, при якому людина їсть здорову їжу в установлений час і в необхідних кількостях. Таку дієту рекомендується дотримуватися всіх: не тільки дорослим здоровим людям, але і страждають різними захворюваннями, вагітним і годуючим жінкам, підліткам. Нижче наведена таблиця продуктів, які дозволяється вживати щодня.
| Вид їжі | Що дозволено їсти на дієті | Як часто і в якій кількості вживати | Злаки | Будь-які каші, висівковий або зерновий хліб, тверді макарони. | Збалансоване харчування передбачає щоденний прийом злаків. Один прийом їжі повинен включати не більше 1 скибочки хліба і 100 г каші. | Фрукти, ягоди | Банани, цитрусові, яблука, сливи, виноград, ін. | На дієті можна їсти фрукти щодня по 2-4 порції за добу. | Овочі | Огірки, томати, болгарський перець, кабачки, капуста, ін. | Допускається 3-5 порцій овочевих страв в день. | Продукти тваринного походження | Пісне м'ясо, риба, яйця, молочні продукти. | На дієті можна з'їсти не більше 2 порцій такої їжі в день. | Солодощі | Легкі десерти, солодкі напої, гіркий шоколад. | При збалансованому харчуванні солодке можна їсти лише зрідка – 1-2 рази в тиждень. |
Щоб ваша сім'я була здоровою, намагайтеся дотримуватися принципи збалансованого харчування постійно. Така здорова дієта повинна бути різноманітною і містити нежирні види риби, м'яса, овочі, бобові, фрукти, горіхи, молочні продукти, злаки. Подивившись відео, ви дізнаєтеся, як правильно скласти дієтичне меню для відновлення здоров'я, схуднення , а також про особливості харчування жінок під час вагітності.
