Кетогенной харчування
Раціон харчування, заснований на вживанні жирів і максимального виключення вуглеводів, викликає численні суперечки у дієтологів. Кетогенна дієта відноситься до числа найпопулярніших комплексів не тільки для схуднення, але і при лікуванні хвороби Паркінсона, ракових утворень на стадії ремісії, інших онкологічних проблем. Протягом тривалого часу цю програму використовували для складання режиму харчування при епілепсії у дітей. У сучасному світі програма користується більшою популярністю у бодібілдерів і тих, хто бореться із зайвою вагою.
Принципи дотримання кето-дієти
Мета криптогенной низкоуглеводной дієти – досягнення певного метаболічного стану, що має медичне назва «кетоз». Організм людини виробляє гормон інсулін, який регулює рівень глюкози, що міститься в крові. Це речовина стає головною причиною появи почуття голоду. За рахунок вживання більшої кількості жирів і меншого вуглеводів, гормон знижується, а насичення продуктами триває довше. Замість інсуліну виробляються кетонові тіла, активно спалюють зайвий жир. За рахунок такого процесу відбувається процес схуднення.
Циклічна дієта для спалювання жиру заснована на наступних принципах:
- кількість вуглеводів, вживаних в добу не повинна перевищувати 80-100 г;
- кількість уживаних калорій повинно бути менше, ніж їх видаток (мається на увазі спортивний спосіб життя і постійні фізичні навантаження);
- американська дієта відрізняється мінімальною кількістю вживаної клітковини (рекомендується придбати її в порошковому вигляді);
- прийом їжі здійснюється 5-6 разів на день;
- рекомендується вживати велику кількість води для поліпшення роботи нирок;
- перший раз спортивна дієта дотримується не довше семи днів;
- якщо встановлені діагнози, пов'язані з порушенням працездатності нирок, ліпідного обміну, серця або судин, то кето-дієта буде ставитися до числа протипоказань.
Використовувати кетогенну дієту рекомендується після консультації з лікарем. Мета зміни раціону харчування не має значення. Думка фахівця треба дізнатися, якщо з допомогою комплексу планується худнути, сушити тіло, лікувати захворювання або, якщо об'єкт програми – хвора дитина. Чимало корисної інформації зібрав у своїх книгах Лайл Макдональд. Історія кето-дієти почалася багато десятиліть тому і єдиної думки про неї не існує.
Відео: як дотримуватися кетогенної дієти
Низковуглеводний комплекс харчування став основою для багатьох програм. Наприклад, аналогічні принципи використовуються в Кремлівській дієті, системі Монтіньяка. Дотримуватися нового раціону треба у відповідності з певними правилами. При порушенні рекомендацій може з'явитися подагра у дорослих чоловіків, статися різке зниження мозкової активності і життєвої енергії. Про те, як правильно здійснювати сушіння тіла і дотримуватися кето-дієту, розповідає відео.
Відгуки про результати кетоновой дієти
Аліса, 32 роки
В інтернеті бачила багато інформації про дієти, але вважала, що всі вони мають на увазі голодування або відмова від більшості улюблених продуктів. Здивувало опис кето-дієти в книзі Лайла Макдональда, відгуки бодібілдерів і тих, хто займається кардиотренировками. Вирішила випробувати метод. Результат став помітний за тиждень. Крім дотримання правил дієти, я регулярно займаюся у спортзалі.
Станіслав, 35 років
Білкова дієта відрізняється численними особливостями. Запам'ятати всі правила не складно, але доведеться розібратися в принципах цього комплексу. Знаю, що кето-дієта є однією з найпопулярніших у бодібілдингу. Зараз я дотримуюся низькокалорійного раціону і бачу перші результати. Радує, що мені не треба відмовлятися від улюбленого м'яса.
Анастасія, 28 років
З дитинства моє тіло ніколи не можна було назвати худим. У юнацькому віці у мене з'явилися комплекси. Протягом багатьох років пробувала різні дієти. Зараз освоюю кето-комплекс. Найскладнішим моментом було розуміння, в яких продуктах містяться вуглеводи, а в яких їх мало. Доводиться рахувати калорії і здійснювати безліч математичних дій.