У медицині це поняття використовують для визначення особливого раціону харчування, що включає лише ті продукти, які допомагають терапії чи профілактики захворювань. Крім того, здорове харчування використовується в естетичних цілях – для схуднення. На відміну від монодієт, що передбачають суворі обмеження меню, дієтичне харчування не передбачає насильства над організмом. Лікувальний раціон не допускає значного скорочення споживаних калорій, оскільки це веде до уповільнення обмінних процесів, економії енергії і, як наслідок – до початку відкладень зайвих кілограмів.
Нижче представлені основні принципи:
Понеділок:
Вівторок:
Середа:
Четвер:
П'ятниця:
Субота:
Неділя:
Дієтичне меню сприяє схудненню і підтримки ваги тіла в нормі. Воно допомагає знизити рівень холестерину в крові, налагодити функціонування кишечника, жовчного міхура, печінки. Здорове харчування насичує організм необхідними мінералами, вітамінами, незамінними мікроелементами. Включення в раціон якісної та свіжої їжі запобігає розвитку різних патологій і призводить до помітного поліпшення самопочуття людини. Нижче представлені дієтичні рецепти для схуднення в домашніх умовах, включені в збірник пісних страв.
Парові дієтичні котлети:
Дієтичні тушковані курячі серця:
Дієтична запіканка з сиром без яєць:
Продукти для правильного харчування умовно поділяються на два види – звичайна здорова їжа і спеціально розроблена технологами для дієтичного столу. Перші вживаються людьми, що бажають схуднути, другі призначені для страждаючих різними захворюваннями, наприклад, цукровий діабет, гастрит, панкреатит та ін Як правило, на основі дієтичного раціону відносяться наступні продукти харчування:
Самостійно підібрана дієтхарчування для схуднення може завдати непоправної шкоди організму. Він функціонує, як складний механізм, який повинен отримувати достатню кількість різних речовин, включаючи мікроелементи і вітаміни. В іншому випадку, людина починає хворіти. Приміром, якщо дієтичний раціон включає їжу, багату магнієм і калієм, дає збої серце. Недолік кальцію веде до погіршення кольору обличчя, ламкості нігтів і волосся, порушення відновлювальної функції шкіри. Тому важливо, щоб раціон харчування становив досвідчений дієтолог.
Дієтичний раціон при захворюваннях може служити складовою частиною лікування або ж бути основним засобом терапії як, наприклад, при виразці шлунка. Хронічні захворювання змушують людей постійно дотримуватися дієтичного раціону, роблячи таке харчування нормою життя. Порушення цього правила загрожує неприємними наслідками. Кожна хвороба має на увазі заборону вживання певної їжі:
Ожиріння у дітей – проблема актуальна. Дитина, що має зайву вагу, стає пасивним, нерухомим, часто хворіє. На тлі погіршення самопочуття, через глузувань однолітків розвиваються комплекси. Якщо у вашої дитини є така проблема, вирішувати її треба негайно, адже чим старша людина, тим важче йому буде здолати захворювання. Ожиріння легше запобігти, проте, якщо дотримуватися дієтичного раціону, можна впоратися і з вже існуючою проблемою. Дитяче харчування варто зробити дієтичним, для цього потрібно:
Раціональне харчування є однією з головних умов благополучного результату вагітності та народження здорової дитини. Оскільки організму вагітної жінки потрібно більше поживних речовин, добове кількість споживаних продуктів збільшується. Однак дієтологи рекомендують не зловживати їжею і стежити, щоб витрати і надходження калорій були зрівняні. Вагітним необхідно більше рухатися і регулярно забезпечувати тіло фізичними вправами.
У першій половині вагітності краще, щоб харчування було чотириразовим. Причому сніданок повинен включати близько 30% споживаних за день калорій, перекус – 15%, обід – 40-45% і вечеря – 5-10%. Після п'ятого місяця вагітності жінці краще розбити харчування на 5-6 прийомів їжі. Від кофеїну і гострих спецій варто відмовитися, наповнивши дієтичний раціон великою кількістю свіжих овочів і фруктів.
Дієтичний раціон – це ефективний метод лікування багатьох хвороб, який в крайніх випадках дозволяє уникнути операції. Іноді спеціальне меню є єдиним допустимим способом терапії, наприклад, при цукровому діабеті. Дієтичний режим передбачає не тільки вживання правильних продуктів харчування, а також дотримання правил їх приготування. Для кожної групи патологій передбачений певний дієтичний стіл. Докладніше дізнатися про те, який раціон харчування підходить в тих чи інших випадках, можна, подивившись відео нижче.
Тема поки не має відповідей. Добавте першим!
0
Відповіді
|
0
Відповіді
|
0
Відповіді
|
0
Відповіді
|
1
відповідь
|
0
Відповіді
|
0
Відповіді
|
0
Відповіді
|
0
Відповіді
|
0
Відповіді
|
|
Де краще відпочити восени? |
За допомогою чого можна почистити срібло? |
Як зробити маску від вугрів? |
Які місця полюбляє риба? |
Для вдалої риболовлі чим прикормлювати рибу? |
Користувач |
Бали |
dsbyswsrutoms |
5 |
KolpachokVag |
5 |
Agrikgat |
5 |
AkveraSl |
5 |
Мишко |
5 |
AkveraSl |
5 |
Заболотна |
5 |
Ренков |
5 |
Sidneidak |
5 |
Olivernup |
5 |