Дієта по групі крові
Американський лікар Пітер д'адамо стверджує, ефективність використання організмом поживних речовин, їх засвоюваність залежить від генетичних особливостей людини, від групи крові. Він є автором методики схуднення під назвою «дієта по групі крові». Для нормальної життєдіяльності кожен має споживати продукти, які йому підходять. Якщо виключити з раціону дієти їжу, яка несумісна з групою крові, поліпшується робота внутрішніх систем, органів, скорочується рівень зашлакованості організму, стимулюється скидання зайвої ваги.
Достоїнства і недоліки дієти
Відгуки лікарів про даною методикою харчування за групами крові неоднозначні. Одні налаштовані скептично, вважаючи, що ця дієта зовсім не панацея від зайвої ваги, яка може зашкодити здоров'ю. Інші ж стверджують, що ця система живлення по групі крові повинна сприйматися не як разова дієта, а стиль життя. Як всі методики схуднення, ця має свої переваги і недоліки.
Теорія дієти про походження видів, коли кожної людини відносять до орачів, збирачів, мисливців і т. д. не має наукового підґрунтя. Якщо говорити про корисність дієти, що полягає в розподілі за групами крові, це означає порекомендувати дотримуватися всьому людству незалежно від віку, раси, чотирьох раціонів. Склад крові дуже складний, у зв'язку з чим існує більше двадцяти систем. Немає в світі двох людей з однаковим набором антигенів. А специфіка дієти людини в основному спирається на традиції, сезонність, територіальну прихильність.
Людина – це всеїдна істота, в чому полягає його видова особливість. Обмін речовин у нас легко адаптується з одного виду живлення на інше. Дієта на групі крові доводить те, що при неправильному харчуванні відбувається конфлікт антитіл крові та білків, що надходять з їжею. Це антинаукове вислів, оскільки будь-який білок розщеплюється до амінокислот, а антитіла не в змозі розібратися про їх походження. Незважаючи на явні недоліки дієти, що грунтується на групах крові, є плюси.
Дотримання режиму дієти для кожної групи крові – важливий крок на шляху до зниження калорійності. Рекомендовані дієтою продукти є здоровими, корисними. Меню і рецепти, рекомендовані кожній групі крові дієтою, складаються з різноманітних продуктів, тому збалансоване харчування. Дієта хороша тим, що вона не жорстка завдяки ряду нейтральних продуктів. Дієтичне харчування за групами крові підходить людям, які націлені на здоровий спосіб життя. Дотримання балансу жирів, білків, вуглеводів на дієті забезпечує високий рівень енергії.
Чи впливає позитивний і негативний резус фактор на дієту?
Велика частина людей має позитивний резус-фактор, що свідчить про присутність антигену на поверхні еритроцитів. Всього 14% населення володіє негативним. Дієта, розділена на групи крові, розрахована на відмінності за складом антитіл і антигенів. Враховуючи, що більшість має позитивний резус-фактор, дієтичний раціон повинен вибиратися групі крові незалежно від білка, який знаходиться на поверхні червоних кров'яних тілець.
Меню дієти за групами крові:
Схуднення на дієті, розробленої з урахуванням груп крові, відбувається шляхом нормалізації харчування, видільних, очисних систем, активізації обміну речовин, здоров'я. При дотриманні даної системи живлення організм позбавляється від надлишків жиру, шлаків. Скинути вагу за місяць дієти не вийде, оскільки цей дієтичний раціон розрахований на якісне схуднення, шляхом позбавлення проблем з фігурою, організмом, а не на швидке позбавлення від кілограмів через виведення рідини. Наведене нижче меню дієти для кожної групи крові дасть вам приблизне уявлення про раціоні.
1 група
Перша група крові – це мисливці, до яких відносяться 33,5% населення. Характеризується як впевнений, сильний лідер. Меню дієти:
- сніданок дієти 1 групи крові – 200 г м'яса або риби, 200 г овочів;
- обід дієти 1 групи крові – 400 г овочів, 150 г м'яса або 200 г бобових або каші.
- вечеря дієти 1 групи крові – каша з сухофруктами або овочами.
2 група
Друга група крові – хлібороб, до якого відноситься 37,8% населення. Характеризується хорошою адаптацією в колективі, осілістю, постійністю, організованістю. Меню дієти:
- сніданок дієти 2 групи крові – 150 г нежирної риби або м'яса, овочі на дієті в необмеженій кількості, 150 г кисломолочного продукту.
- обід дієти 2 групи крові – 75 г риби або м'яса, овочі або каша, бобові.
- вечеря дієти 2 групи крові – м'ясо, овочі, 20 г джему.
3 група
Третя група крові – кочівники, до яких відносяться 20% населення. Характеризується гнучкістю, збалансованістю, прагненням до творення. Зразкове меню дієти:
- сніданок дієти 3 групи крові – фрукти, сік;
- обід дієти 3 групи крові – 200 г м'яса, 200 г каші;
- вечеря дієти 3 групи крові – омлет, 200 г субпродукту, фрукти.
4 група
Четверта група крові – змішаний тип, до якого належать 8% населення. Зразкове меню дієти:
- сніданок дієти 4 групи крові – фрукти, чай;
- обід дієти 4 групи крові – 250 г картопляного пюре, 100 г тофу;
- вечеря дієти 4 групи крові – тушкована риба, кисломолочний продукт.
Відгуки та результати
Вікторія, 37 років:
«У певний момент я усвідомила необхідність серйозно зайнятися своїм способом життя через зайвої ваги. Вибір припав на дієтичне харчування по групі крові. Протягом трьох місяців дієти я поступово скинула близько 6 кг, при цьому відчула значний приплив енергії».
Марк, 42 роки:
«Дружина, порадившись з дієтологом, вирішила сісти на дієту, засновану на поділі меню за групами крові. Я пішов її прикладу, оскільки мені не подобався свій зовнішній вигляд через повноти. Протягом півроку дієти разом, підтримуючи одне одного, ми позбавилися від 12 кг. При цьому ми не відчували мук голоду від дієти, щоранку ходили на пробіжку»
Марина, 27 років:
«Під час вагітності я значно набрала вагу. Після пологів, годування дитини я грунтовно взялася за свою фігуру, сівши на дієту. Я посилено займалася спортом, дотримувалася запропоноване моїй групі крові меню. В результаті тіло знайшло властиві мені стрункі форми, пішло 10 кг за 5 місяців дієти. Але це не все – я стала почувати себе набагато краще, з'явилася сила, енергія, якої мені так не вистачало».