Природно, шоколадна дієта не передбачає безконтрольне вживання солодощів. При такому дієтичному харчуванні в день дозволяється з'їдати лише 100 г шоколаду. Чому цей висококалорійний солодкий продукт допомагає схуднути? Каліфорнійські вчені прийшли до висновку, що регулярне вживання невеликої кількості шоколаду зменшує вміст жиру в організмі. Він здатний впливати на роботу метаболізму, прискорюючи обмін речовин.
Какао-боби, що входять до складу шоколаду, містять флавоноїди. Ці речовини схожі по своїй дії на антиоксиданти. Вони сприяють омолодженню і втрати зайвих кілограмів. Тому для здоров'я та схуднення краще вибирати чорний гіркий шоколад, в якому міститься велика кількість тертого какао-порошок і какао-масла. А ось білий шоколад менш корисний і зовсім не придатний для схуднення. Він не містить какао, але в ньому є цукрозамінники, які сприяють відкладенню жиру.
Головні принципи для всіх шоколадних дієт:
Перевага смачною дієти – швидка втрата ваги. Тому її застосовують для екстреного схуднення перед поїздкою на море або якою-небудь важливою подією, коли просто необхідно швидко стати на 5-7 кг стрункішою. За рахунок здатності шоколаду підтримувати нормальний рівень глюкози в крові, під час дієти вам не загрожує гіпоглікемічний непритомність.
Цей солодкий продукт позитивно впливає на емоційний стан і функціонування мозкової діяльності. На шоколаді ви будете худнути без стресу, і ваша розумова здатність залишиться на високому рівні. Плитка справжнього шоколаду містить в достатку кальцій, калій, магній, фосфор. Ці елементи благотворно впливають на зовнішність, шкіру. Невелика кількість такого ласощі здатне підняти настрій і побороти нудьгу.
Але шоколадна дієта має безліч протипоказань. Її не рекомендують людям з цукровим діабетом, гіпертонією і захворюваннями печінки, жовчного міхура. Якщо у людини алергія, йому також не підійде шоколадне меню. Навіть здоровим людям вдаватися до неї рекомендується лише у виняткових випадках і, бажано, після консультації з лікарем.
До недоліків солодкої дієти відносять:
Існують 2 різновиді «солодкого» харчування для схуднення: сувора монодієта і щадна італійська шоколадна дієта. Для «смачного» схуднення використовуйте тільки чорний гіркий шоколад з високим вмістом какао-продуктів і без пальмової або соєвої олії. Розглянемо 2 популярні "солодкі" дієти. В одній шоколад використовують у ролі основного продукту харчування, а в іншій – як стимулятор процесу схуднення.
Дієтологи з Італії розробили ефективну систему схуднення на шоколаді, що дозволяє за 7 днів позбутися 6 кг зайвої ваги. Вона являє собою щадне харчування, тому що в ній присутні не тільки солодощі. Продукти для меню італійської солодкої дієти: паста (локшина, спагеті, макарони з м'ясом або без нього), овочі, фрукти, нежирний соус, попкорн несолоний і без олії, соєвий соус, пармезан, нежирне олія, винний оцет, гострий перець, 30 г шоколаду, вода.
Вищенаведені продукти використовують для складання щоденного меню. Їх з'єднують за бажанням і без особливих обмежень в порціях. Однак добову норму шоколаду (30 г) перевищувати суворо забороняється. В італійському харчування для схуднення солодкий продукт вводиться не як основна їжа, а як стимулятор мозкової діяльності, фізичної активності. Основне правило дієти – не допускати виникнення почуття голоду і випивати до 2 л води щодня.
Меню італійської дієти на 1 день:
На полуденок рекомендується іноді випивати молочний напій. Для приготування фруктового коктейлю візьміть наступні інгредієнти: ½ банана або 1 персик (інший фрукт), 1 чашку молока. Поріжте фрукти і змішайте їх з молоком. Збийте отриману масу у блендері. Пийте напій свіжоприготованим, щоб отримати з нього побільше корисних речовин.
Сто грам шоколаду розподіляються на 3 прийоми їжі. При бажанні один прийом дозволяється замінити какао-напоєм, приготованим на молоці з малою жирністю. Також дозволяється пити 3 рази в день по 1 чашці кави, який має здатність прискорювати на 1-4 % обмінні процеси в організмі, що і призводить до інтенсивного схудненню. Кава має бути несолодким, однак у нього дозволяється додавати трохи нежирного молока.
Також протягом дня необхідно випивати до 2 л рідини (води або зеленого чаю), яку можна вживати не раніше, ніж через 3 години після їжі. «Смачна» дієта розрахована на 5-7 днів. Схуднути на шоколадному харчуванні можливо до 6-7 кг Однак навіть 3-х денна така дієта дасть відчутний результат. У перші три дні вага йде за рахунок виведення зайвої рідини, яка провокується виключенням з раціону солі.
Важливий фактор, що впливає на стрімку втрату ваги при схудненні на шоколаді, це невелика кількість споживаних калорій на добу. Сам по собі шоколад – висококалорійний продукт. В залежності від складу, він містить від 500 - 600 ккал на 100 г продукту. Середня добова норма калорій для людини становить 1800 ккал, а під час дотримання «смачною» дієти організм отримує лише до 600 ккал.
Така низька калорійність денного раціону викликає значний дефіцит енергії, тому для нормальної роботи органів організму доводиться використовувати поживні речовини з своїх запасів на «чорний день» - жирових відкладень. В результаті цього процесу зайва вага починає стрімко йти. Даний варіант дієти жорсткий, тому застосовувати його потрібно з обережністю і при постійному контролі самопочуття.
При запамороченні чи сильному емоційному напруженні краще перейти на щадне харчування, щоб уникнути неприємностей зі здоров'ям. Крім 7-ми денної дієти на шоколаді, ефективним для схуднення є 1 розвантажувальний день на солодощах. В даному випадку цілий день їдять 100 г шоколаду і п'ють каву. З'їдати цю порцію дозволяється за один раз або, розподіляючи її на 3-4 прийоми. За розвантажувальний день ви зможете схуднути на 0,4 кг.
Після дотримання 7 днів суворої шоколадної дієти з неї необхідно правильно вийти, щоб не завдати шкоди своєму здоров'ю. Так як класична дієта дуже сувора і низькокалорійна, то після неї повернення до нормального харчування повинно відбуватися за нижченаведеними правилами. Важливий момент для збереження результату схуднення – контроль кількості споживаної їжі. Переїдати категорично не можна. Харчуватися після солодкої дієти краще дрібно 5-6 разів на добу невеликими порціями.
Ольга, 27 років
"Я люблю займатися спортом, тому фігура у мене спортивна, але злегка пухкенька. При зрості 170 см я маю вага 65 кг. Перед весіллям вирішила схуднути на 5 кг Вибрала шоколадну дієту. Поєднувала її з пробіжками вранці. Тиждень шоколадного схуднення була нелегкою, але в результаті я втратила 4 кг. Але шкіра на обличчі стала нечистою, з'явилися прищі".
Тетяна, 25 років
«Я застосовувала меню «смачною» дієти для розвантажувального дня. Весь той день абсолютно не хотілося їсти, але після 8 годин вечора, я відчула, що ось-ось трапиться непритомність. За розвантажувальний день я схудла на 1 кг, але більше з шоколадом худнути не буду. Мені більше подобаються розвантажувальні дні на сирі або фруктах».
Олена, 29 років
«Іноді «сиджу» на солодкої дієти. Вона мені подобається, тому що люблю шоколад. Дотримуюся її 1 день. Втрачаю за цей час до 600 – 1000 р. Шоколадна дієта дуже ефективна, тому що вага просто тане на очах».
| Де краще відпочити восени? |
| За допомогою чого можна почистити срібло? |
| Як зробити маску від вугрів? |
| Які місця полюбляє риба? |
| Для вдалої риболовлі чим прикормлювати рибу? |
