Серед величезного розмаїття дієт підібрати підходящу собі методику схуднення – непросте завдання. Деякі віддають перевагу білковим, інші – низькокалорійних дієт, треті скидають зайву вагу на розвантажувальних днях. Все більше людей вибирають капустяну дієту, як спосіб позбавлення від зайвих кілограмів. На такій дієті не доведеться голодувати, адже капуста – низькокалорійний продукт, який дозволяється вживати майже без обмеження.
Плюси і мінуси капустяної дієти
Плюси:
- За рахунок наявності в раціоні великої кількості капусти ви будете не тільки худнути, але й одночасно очищати свій кишечник, нормалізуете роботу ШКТ.
- Споживання овочів, багатих клітковиною, сприяє всецелому омолодженню організму, зміцнення імунітету.
- Завдяки низькій калорійності капусти, ви можете їсти овоч без обмежень, тобто голодувати не доведеться.
- Методика дає помітний результат, а ефект від схуднення зберігається тривалий час за умови подальшого дотримання принципів правильного харчування.
Мінуси:
- Дієта має ряд протипоказань. Так, вона не підходить людям, що мають захворювання ШКТ, ниркову недостатність або цукровий діабет.
- При схудненні на капусті можуть з'явитися напади запаморочення, слабкості, головного болю, сонливості з-за низькокалорійного меню.
- Методика не підходить для тривалого схуднення, її рекомендується використовувати тільки в якості короткочасної заходи скидання зайвої ваги.
- Не кожен зможе витримати убогий раціон, тому можливі зриви з схуднення і повернення до колишньої ваги.
- Заборонена дієта на капусті при вагітності і в період лактації.
Класична картопляно-капустяна дієта на 10 днів
Це жорсткий варіант дієти, що передбачає істотне скидання ваги. Суть методики полягає у харчуванні протягом 10 днів мізерним набором продуктів. Щоденний раціон складається з 4 картоплин і 500 г білокачанної капусти. Картопля запечіть в духовці без солі і масла, капусту відваріть на пару без додавання спецій. Розділіть готові продукти на 5 приблизно однакових порцій, які і складуть прийоми їжі. Через день парову капусту дозволяється замінювати свіжим овочем. Крім цих страв нічого іншого вживати не можна.
Меню і рецепти дієти на капустяному супі на 7 днів
Дієта на капустяному супі – популярний спосіб схуднення. Харчуючись смачним супом, ви будете худнути і не голодувати. Але щоб почати скидання ваги таким способом, необхідно приготувати правильний дієтичний суп, оскільки від рецепту основного блюда буде залежати кількість скинутих кілограмів. Протягом усього дня дозволяється їсти тільки капустяний суп, розділіть його на кількість прийомів їжі. Весь раціон тижні складається виключно з такого супу.
Інгредієнти:
- капуста білокачанна – 0,5 кг;
- морква – 6 шт.;
- цибуля ріпчаста – 6 шт.;
- солодкий перець – 2 шт.;
- помідори – 3 шт.;
- стебловий селера – 4 шт.;
- коричневий рис – 100 р.
Опис приготування:
- Всі овочі наріжте невеликими смужками.
- Залийте продукти 4 літрами води. Після закипання, варити суп протягом чверті години.
- В окремій каструлі відваріть рис до напівготовності. Промийте його під проточною водою.
- З'єднайте рис з овочевим відваром і проварити суп ще близько 5-7 хвилин.
- Щоб знежирити суп, не додавайте в нього ні грама масла. Оскільки дієта вважається безсольової, приправляти суп спеціями заборонено. Вихід: 4,5-5 літрів супу.
Якщо у вас багато зайвої ваги, то не додайте в суп рис, а робіть його виключно овочевим харчем. Можете варіювати рецепт згідно своїм смаковим уподобанням. Так, свіжі помідори дозволено замінювати консервованими помідорами, а замість стеблового селери використовують кореневої. Капуста для супу необов'язково повинна бути тільки білокачанної, використовуйте суміш з кольорової і брюссельської різновидом овоча.
Швидка дієта на капусті від 3 до 5 днів
Плануючи експрес схуднення, необхідно правильно скласти режим дня. Справа в тому, що скидання ваги відбудеться швидше, якщо прийоми їжі щодня в один і той же час. Хочете скинути близько 1-3 кілограм, тоді вам необхідно дотримуватися дієти протягом трьох днів. Якщо ви бажаєте позбутися від 5 і більше кілограм, доведеться дотримуватися дієтичний раціон не менше 5 днів. Харчуйтеся за наведеним нижче меню, слідкуйте за водним балансом: пийте не менше 2 літрів рідини в день, віддавайте перевагу очищеної негазованої води, чаю або трав'яного відвару без цукру.
Сніданок: омлет з двох білків і одного жовтка, заправлений подрібненою зеленню. Капустяний салат зі свіжими овочами і декількома краплями рослинного масла.
Другий сніданок: 100 г нежирного сиру, заправленого столовою ложкою кефіру. Морквяний сік – стакан.
Обід: капустяний суп, приготовлений за рецептом, вказаною вище. 100 г брюссельської капусти 100 г відвареного курячого м'яса без шкірки.
Полудень: 100 г квашеної капусти.
Вечеря: 150 г тушкованої капусти, 150 г нежирної риби на пару. Склянку відвару шипшини без цукру.
Якщо ви дотримуєтеся дієти довго і відчуваєте легке нездужання, приймайте вітаміни в таблетках, щоб заповнити запаси потрібних мікроелементів в організмі. У боротьбі за стрункість рекомендується суттєво знизити споживання солі, аж до зведення її до нуля в раціоні. Перед сном робіть прогулянки нешвидким кроком, це допоможе вам заспокоїтися, відволіктися, а також налагодити сон, який нерідко під час дієти буває неспокійним.
Відгуки та результати схудлих
Світлана, 19 років
Рекомендую всім цю дієту. Дотримуватися її мені було легко. У приступи голоду, з'їдала кілька капустяних листів і все проходило. За 10 днів схудла на 2 розміри.
Лідія, 27 років
Я сиділа на капустяному супі 10 днів. Їла його без обмежень, щоправда, не вистачало солі і спецій у страві, тому приправляла суп свіжою зеленню. Скинула 8 кілограмів.
Наталя, 35 років
Я не змогла витримати дієту на капусті. В перший і другий день все було відмінно, а ось потім виникли запаморочення. Схудла на 3 кілограми. Але мені більше підходить гречана розвантаження.
